Matrester från färjor värmer bostäder
Förslagställarens förslag är en bra lösning som både tillvaratar den stora mängd matavfall som slängs på färjorna samt förbättrar arbetsmiljön för dem som hanterar soporna ombord. Idag har Stena Line fyra fartyg på Göteborg som återvinner alla matrester ombord och tanken är att fler fartyg ska ansluta. Den nya hanteringen ger flera fördelar. Inget matavfall i soporna, vilket direkt betyder en avsevärt mindre kostnad för sophanteringen då mat innehåller mycket vatten och är tungt. Det betyder också luktfria sopkärl och soprum, exempelvis på bildäck. Tidigare sprack ofta påsarna i hanteringen. Likaså blir det inga tunga lyft för personalen längre då maten samlas i hjulförsedda kärl med lock. I matkärlen används påsar av majsstärkelse för uppsamling av matavfallet. Dessa är helt vätsketäta samt nedbrytbara.
I en av hamnarna tas matavfallet omhand och processas till biogas som sedan kan ersätta fossil användning genom exempelvis uppvärmning av bostäder. Därmed kan man i dag på förslagställarens fartyg med glädje konstatera följande: cirka 50 ton matavfall tas om hand per år och blir till ungefär 6600 kubikmeter biogas. Det motsvarar cirka 7200 liter bensin. Därtill en kostnadsbesparing på hämtat avfall på runt 50 000 kronor om året. Ett föredömligt sätt att uppnå miljönytta och därtill en bra koppling mellan miljöarbete och hur det påverkar arbetsmiljön inte bara ombord utan även i land.
År: 2019
Belöningstyp: Arbetsbelöning
Belöning: 10 000 kr
